samedi 21 janvier 2017

Guadeloupe - Le départ


Le jour du départ est arrivée et c'est de bonne heure - 5h40 - que nous avons rendez-vous chez mes parents pour le départ.

Il fait -9° quand nous attendons le train sur le quai...

Après 1h10 de TGV, nous arrivons à l'aéroport sans soucis, nous nous en enregistrons et nous voilà dans l'avion pour 8h40 de vol.


vendredi 20 janvier 2017

Guadeloupe - Préparation et planning

Cette année, le gros voyage se fera en Guadeloupe l'île papillon. La petite équipe de 4 que nous sommes repartons au soleil sur une île pour de nouvelles aventures :)



dimanche 15 janvier 2017

Tartelette Truite fumée et fondue de poireaux


Aujourd'hui, je vous présente une recette de tartelette à la truite fumée, poireaux et fromage de chèvre. 









vendredi 6 janvier 2017

Galette des rois à la coco râpée

Cette année, pour la galette des rois, j'avais envie de changer de la traditionnelle crème d'amande. J'avais une noix de coco fraîche à la maison et l'envie d'une galette des rois à la coco est arrivée :)

lundi 2 janvier 2017

Pâtes au saumon fumé


Une fois n'est pas coutume, il faut utiliser les restes de nouvel an...

Ingrédients:
- Pâtes
- Saumon fumé
- Petits pois congelés
- 1 boîte de champignon de Paris
- 1 oignon
- Fromage râpé (ici du vieux Gouda)
- Un peu de crème fraîche (facultatif)








dimanche 1 janvier 2017

Meilleurs voeux 2017

Une nouvelle année commence et je vous souhaite à tous une année 2017 remplie de joie et de succès ainsi qu'une très bonne santé.


mercredi 28 décembre 2016

Salade avocat truite fumée féta

Après les fêtes de Noël j'ai eu envie de manger plus léger. Rien de telle qu'une bonne salade! (avec les restes du frigo)

Ingrédients:
- Mâche
- 1 avocat
- 1/2 concombre
- 1 boite de miette de crabes
- 2 tranches de truites fumées
- Féta
- Oeufs de truites