mercredi 28 décembre 2016

Salade avocat truite fumée féta

Après les fêtes de Noël j'ai eu envie de manger plus léger. Rien de telle qu'une bonne salade! (avec les restes du frigo)

Ingrédients:
- Mâche
- 1 avocat
- 1/2 concombre
- 1 boite de miette de crabes
- 2 tranches de truites fumées
- Féta
- Oeufs de truites







1. Réaliser une vinaigrette et mélanger la mâche
2. Ajouter l'avocat et le concombre coupés en dés
3. Ajouter la truite fumée émincée en lamelle
4. Ajouter les miettes de crabes, la féta et les oeufs de truites



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